Qué es Kaymak y Queso fontina
Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
Kaymak y Queso fontina Sabor
cremoso, lechoso
cremoso, Liso, tarta
Kaymak y Queso fontina Aroma
lechoso
leve, olor agrio
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Italia