Calorías por cada 100 gramos
353,00 kcal
  
30
Calorías en 1 pat
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
14,10 gramo
  
37
21,40 gramo
  
25
Carbohidratos
3,50 gramo
  
99+
2,34 gramo
  
99+
grasas
10,60 gramo
  
99+
28,74 gramo
  
99+
Grasa saturada
18,67 gramo
  
99+
Grasa poli-insaturada
0,01 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
0,20 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
  
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
  
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
  
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
80,53 gramo
  
42,41 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
  
sistema nervioso ayudas
  
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
no definida
  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
  
Cuidado del cabello
NA
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
NA
  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
  
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
  
Alergia
  
  
Quark y Queso azul Síntomas de la alergia
No disponible
  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
  
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
Color
No disponible
  
No disponible
  
Quark y Queso azul Sabor
No disponible
  
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Quark y Queso azul Aroma
No disponible
  
olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
No disponible
  
no
  
Origen
Alemania
  
Europa, Francia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
suero de la leche, Leche
  
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
  
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
  
2 tazones, Cazo, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
24-36 horas
  
15- 20 minutos
  
Hora de cocinar
20
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
7- 10 días
  
3-4 semanas