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mi dieta láctea


Queso azul hechos



Calorías

Calorías en 1 taza
100,00 kcal 9

Calorías
353,00 kcal 30

Calorías en 1 cda
100,00 kcal 49

Calorías en 1 oz
100,00 kcal 46

Calorías en 1 rebanada de
100,00 kcal 29

Servicio tamaño
100

Proteínas
21,40 gramo 25

Carbohidratos
2,34 gramo 73

Fibra
0,00 gramo 16

Azúcar
0,50 gramo 10

grasas
28,74 gramo 68

Contenido gordo
29 % 26

Grasa saturada
18,67 gramo 72

Grasas trans
0,20 gramo 3

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo 33

Grasa monosaturada
7,78 gramo 33

Nutrición

Servicio tamaño
100

Colesterol
2,50 mg 61

Vitaminas

Vitamina A
721,00 IU 25

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg 28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg 18

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg 9

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg 1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
36,00 µg 12

Vitamina B12 (cobalamina)
1,22 µg 17

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg 38

Vitamina D
21,00 IU 25

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg 13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg 32

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg 14

Minerales

Calcio
528,00 mg 22

Hierro
0,31 mg 38

Magnesio
23,00 mg 24

Phosphorus
387,00 mg 24

Potasio
256,00 mg 22

Sodio
1.146,00 mg 8

Zinc
2,66 mg 22

Otro

Agua
42,41 gramo 65

Cafeína
0,00 gramo

Beneficios

Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.

Color
-

Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del

Aroma
olor agrio, fuerte

Vegetariano
no

Origen
Europa, Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100

Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias

Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación
15- 20 minutos

Hora de cocinar
20

Tiempo de envejecimiento
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración
39,20 °F 19

Estante La vida
3-4 semanas

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Tipos de queso

Comparación de los productos lácteos

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