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Ma Laitier Diète


Quark vs Fromage Bleu Faits


Fromage Bleu vs Quark Faits


Calories

Calories par 100g
0,08 Kcal   
99+
353,00 Kcal   
30

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
14,10 g   
37
21,40 g   
25

Glucides
3,50 g   
99+
2,34 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
3,50 g   
31
0,50 g   
9

Graisses
10,60 g   
99+
28,74 g   
99+

Graisse Saturée
7,00 g   
40
18,67 g   
99+

Graisses Polyinsaturées
0,01 g   
99+
0,80 g   
32

Monoinsaturés Graisse
0,20 g   
99+
7,78 g   
31

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
1,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
0,00 IU   
99+
721,00 IU   
25

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
28

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg   
27
0,38 mg   
17

Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible   
1,02 mg   
6

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible   
36,00 µg   
10

La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg   
26
1,22 µg   
17

Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamine D
0,00 IU   
39
21,00 IU   
21

Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg   
40
0,25 mg   
24

Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible   
2,40 µg   
12

Minéraux
  
  

Calcium
130,00 mg   
99+
528,00 mg   
22

Fer à repasser
0,00 mg   
99+
0,31 mg   
36

Magnésium
10,00 mg   
99+
23,00 mg   
21

Phosphore
100,00 mg   
99+
387,00 mg   
24

Potassium
150,00 mg   
99+
256,00 mg   
19

Sodium
40,00 mg   
99+
1 146,00 mg   
8

Zinc
0,60 mg   
38
2,66 mg   
20

Autre
  
  

Eau
80,53 g   
42,41 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire   
Aides système nerveux   

Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   
La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Non Défini   
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau   

Soin des Cheveux
NA   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
NA   
Utilisé pour faire des pansements et des garnitures sur Burgers et salades   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras   
Contient une bonne quantité de vitamines, Contient des niveaux élevés de matières grasses, Contient magnésium, Bonne source de calcium, Bonne source de calories, Bonne source de potassium, Bonne source de protéines   

Allergie
  
  

Quark et Fromage Bleu Symptômes d'allergie
Indisponible   
Diarrhée, Enrouement de la gorge entraînant des difficultés à avaler, Des éruptions cutanées Itchy, Congestion nasale, Indisponible, Des épisodes de toux persistantes, Nez qui coule ou bouché, Gonflement de la gorge, Vomissement, Aqueux les yeux, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.   
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.   

Couleur
Indisponible   
Indisponible   

Quark et Fromage Bleu Saveur
Indisponible   
Salé, Pointu, Tangy   

Quark et Fromage Bleu Arôme
Indisponible   
Odeur aigre, Fort   

Végétarien
Indisponible   
Non   

Origine
Allemagne   
Europe, France   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Babeurre, Lait   
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti   

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24-36 heures   
15- 20 minutes   

Temps de Cuisson
20   
20   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
86,00 F   
7
39,20 F   
19

Étagère La vie
7 à 10 jours   
3-4 semaines   

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