Cómo confeccionar Creme anglaise?
Cómo confeccionar
0
Servicio tamaño
100 0
Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo 0
Fermentación Agente
No Aplicable 0
Cosas que necesitas
Cazo, agitador de 0
tiempo duración
0
Tiempo de preparación
5- 10 minutos 0
Hora de cocinar
15 0
Tiempo de envejecimiento
No disponible 0
Almacenamiento y Estante La vida
0
Temperatura de refrigeración
39,20 °F 19
Estante La vida
2 días 0
