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mi dieta láctea


Quark vs Leche en polvo


Leche en polvo vs Quark


Calorías

Calorías en 1 taza
215,00 kcal  
34
434,00 kcal  
99+

Calorías
0,08 kcal  
99+
362,00 kcal  
27

Calorías en 1 cda
25,00 kcal  
18
17,00 kcal  
13

Calorías en 1 oz
64,00 kcal  
30
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
265,00 kcal  
99+
496,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
14,10 gramo  
37
36,16 gramo  
5

Carbohidratos
3,50 gramo  
99+
51,98 gramo  
6

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,50 gramo  
32
51,98 gramo  
99+

grasas
10,60 gramo  
99+
0,77 gramo  
5

Contenido gordo
20 %  
17
1 %  
1

Grasa saturada
7,00 gramo  
99+
0,50 gramo  
4

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo  
99+
0,03 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
1,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
22,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,42 mg  
3

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
1,55 mg  
2

Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg  
18
0,95 mg  
11

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,36 mg  
6

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
50,00 µg  
8

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg  
29
4,03 µg  
1

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
6,80 mg  
2

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
1.257,00 mg  
3

Hierro
0,00 mg  
99+
0,32 mg  
37

Magnesio
10,00 mg  
99+
110,00 mg  
7

Phosphorus
100,00 mg  
99+
968,00 mg  
3

Potasio
150,00 mg  
99+
1.794,00 mg  
1

Sodio
40,00 mg  
99+
535,00 mg  
27

Zinc
0,60 mg  
99+
4,08 mg  
5

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo  
3,16 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico  
ayuda absorción de nutrientes, beneficioso para el sistema reproductivo, aumenta la absorción de calcio, mejora del crecimiento en niños, favorable para los lactantes, músculos fuertes y sanos, absorps de calcio y vitamina B, disminuye el riesgo de cálculos biliares, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, reduce la deficiencia de nutrientes, reduce vitamina inadequancy  

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
leche en polvo sin grasa se utiliza como un agente de saturación en procesos biotecnológicos, que tiene muchos usos culinarios, tanto en platos dulces y salados., un elemento común en lugares donde la leche fresca no es una opción viable, como refugios de precipitación., a veces se utiliza en la realización de películas como un apoyo no tóxico., se utiliza en las recetas en las que la adición de leche haría que el producto delgado, como los productos horneados.  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, dolor de cabeza, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, estornudos, endurecimiento de la garganta, vómitos  

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.  
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
lechoso  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Alemania  
Rusia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de la leche, Leche  
leche pasteurizada  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de  
-  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas  
-  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F  
7
40,00 °F  
18

Estante La vida
7- 10 días  
2 años  

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