Kefir vs Lassi
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
41,00 kcal
99+
83,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,79 gramo
99+
3,05 gramo
99+
Carbohidratos
4,48 gramo
99+
10,58 gramo
34
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
4,61 gramo
99+
no disponible
grasas
0,93 gramo
7
3,29 gramo
18
Grasa saturada
0,66 gramo
7
1,00 gramo
9
Grasas trans
0,04 gramo
1
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,05 gramo
99+
1,00 gramo
20
Grasa monosaturada
0,31 gramo
99+
2,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
27,00 mg
39
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
33,42 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,13 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
0,11 mg
34
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg
20
6,08 µg
31
Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg
99+
0,23 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
2,21 mg
10
Vitamina D
41,00 IU
12
0,22 IU
37
Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg
7
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
0,09 mg
35
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
1,62 µg
17
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
101,39 mg
99+
Hierro
0,04 mg
99+
0,06 mg
99+
Magnesio
12,00 mg
35
9,64 mg
99+
Phosphorus
105,00 mg
99+
85,70 mg
99+
Potasio
164,00 mg
34
142,14 mg
99+
Sodio
40,00 mg
99+
38,84 mg
99+
Zinc
0,46 mg
99+
0,39 mg
99+
Otro
Agua
90,07 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
absorps de calcio y vitamina B, reduce el colesterol, mejora la tasa de metabolismo, reduce la inflamación
Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
absorps de calcio y vitamina B, mejor para la pérdida de peso, curas acidez, reduce el colesterol
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa
da a la piel brillante y sin defectos, No Aplicable
Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
No Aplicable
Nutricionales importancia y usos
Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
Alergia
Kefir y Lassi Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Lassi es una bebida popular, tradicional, a base de yogur desde el subcontinente indio y es muy popular en la India. lassi es una mezcla de yogur, agua, especias y, a veces, fruta
Color
No disponible
No disponible
Kefir y Lassi Sabor
a levadura
No disponible
Kefir y Lassi Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
sí
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Europa, Grecia, Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
1 1/4 tazas de azúcar, Leche, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
cardamomo, jarra de vidrio, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
10- 15 minutos
Hora de cocinar
20
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
45,00 °F
16
Estante La vida
2- 3 semanas
3- 5 días
