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La mia dieta latticini


Kefir vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Kefir


Calorie

Calorie per 100g
41,00 kcal   
99+
320,00 kcal   
39

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,79 g   
99+
7,00 g   
99+

Carboidrati
4,48 g   
99+
55,00 g   
4

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
4,61 g   
99+
50,00 g   
99+

grassi
0,93 g   
7
7,00 g   
38

Grassi saturi
0,66 g   
7
4,50 g   
33

Grassi trans
0,04 g   
1
0,36 g   
4

Grassi polinsaturi
0,05 g   
99+
0,38 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,31 g   
99+
2,14 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
5,00 mg   
99+
29,00 mg   
37

Vitamine
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
267,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
27
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,41 mg   
13

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg   
28
0,21 mg   
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg   
31
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,31 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg   
27
2,60 mg   
7

Vitamina D
41,00 IU   
12
6,00 IU   
28

Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg   
7
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg   
39
0,20 mg   
28

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg   
26
1,30 µg   
19

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
251,00 mg   
38

Ferro
0,04 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Magnesio
12,00 mg   
35
22,00 mg   
22

Fosforo
105,00 mg   
99+
193,00 mg   
35

Potassio
164,00 mg   
34
350,00 mg   
15

Sodio
40,00 mg   
99+
129,00 mg   
99+

Zinco
0,46 mg   
99+
0,79 mg   
36

Altro
  
  

Acqua
90,07 g   
28,71 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia   
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Kefir e Dulce de leche Sintomi di allergia
Non disponibile   
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Non disponibile, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.   

Colore
Non disponibile   
Marrone   

Kefir e Dulce de leche Sapore
Simile a lievito   
Dolce   

Kefir e Dulce de leche Aroma
Latteo   
Dolce   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
regioni del Caucaso del Nord   
Argentina   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
semi di kefir, latte intero   
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
20   
180   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 3 settimane   

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