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Queso roquefort
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Queso roquefort

Cómo confeccionar Mursik y Queso roquefort
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1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
cuajo, sal de mar, leche de oveja
1.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
Penicillium roqueforti
1.3 Cosas que necesitas
calabaza seca
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
3- 4 horas
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
90
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
3 semanas
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
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no disponible
Rank: N/A (Overall)▶
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
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Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
Alrededor de 3 meses
3-4 semanas

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