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Queso roquefort
Queso roquefort

Búfalo Cuajada
Búfalo Cuajada



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Queso roquefort
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Búfalo Cuajada

Queso roquefort vs Búfalo Cuajada

Calorías

Calorías en 1 taza

375,00 kcal232,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

369,00 kcal63,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

56,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

105,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

369,00 kcal95,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

21,54 gramo5,25 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,00 gramo7,04 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,50 gramo7,04 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

30,64 gramo1,55 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

32 %7 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

19,26 gramo1,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,32 gramo0,04 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

8,47 gramo0,43 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

90,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1.047,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,59 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,73 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,12 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

49,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,64 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,85 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

662,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,56 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

30,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

392,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

91,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1.809,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,08 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

39,38 gramo75,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
-

Importancia nutricional

contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A

Alergia

Síntomas de la alergia

Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo

Color

azul
-

Sabor

salado, Afilado, fuerte y picante del
agrio

Aroma

olor agrio, fuerte
lechoso

Vegetariano

Origen

Francia
India

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cuajo, sal de mar, leche de oveja
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche

Fermentación Agente

Penicillium roqueforti
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
envase, Cazo

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas
durante la noche

Hora de cocinar

90
-

Tiempo de envejecimiento

3 semanas
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

3-4 semanas
2- 3 semanas