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रोकफोर्ट चीज़
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मुर्सिक
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रोकफोर्ट चीज़
कैसे बनते है मुर्सिक और रोकफोर्ट चीज़
मुर्सिक
रोकफोर्ट चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
सामग्री
किण्वन एजेंट
आवश्यक चीज़े
तैयारी का समय
पकाने का समय
बुढ़ापे का समय
प्रशीतन तापमान
शेल्फ जीवन
100
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
सूखे लौकी
2- 3 घंटे
-
2- 4 सप्ताह
39.00 °F
साधारण 3 महीने
100
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
3- 4 घंटे
90
3 सप्ताह
39.20 °F
3-4 सप्ताह
डेयरी उत्पाद की तुलना
» अधिक
मुर्सिक बनाम मत्जून
मुर्सिक बनाम छास
मुर्सिक बनाम याकुल्ट
» अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना
किण्वित डेयरी उत्पाद
» अधिक
अम्लीय दूध तथ्य
अमासी तथ्य
खट्टी मलाई तथ्य
भैंस का दही तथ्य
मत्जून तथ्य
छास तथ्य
» अधिक किण्वित डेयरी उत्पाद
किण्वित डेयरी उत्पाद
» अधिक
याकुल्ट तथ्य
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
वीली तथ्य
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
बल्गेरियाई योगर्ट तथ्य
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
डेयरी उत्पाद की तुलना
» अधिक
रोकफोर्ट चीज़ बनाम अमासी
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
रोकफोर्ट चीज़ बनाम खट्टी मलाई
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
रोकफोर्ट चीज़ बनाम भैंस का दही
कैलोरी
|
पोषण
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लाभ
|
क्या है