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रोकफोर्ट चीज़
कैसे बनते है मुर्सिक और रोकफोर्ट चीज़
मुर्सिक
रोकफोर्ट चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
1.3 आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
2- 3 घंटे
3- 4 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
लागू नहीं
90
1.4.3 बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
3 सप्ताह
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
▶
⊕
-20
383
1.5.2 शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
3-4 सप्ताह
डेयरी उत्पाद की तुलना
» अधिक
मुर्सिक बनाम मत्जून
मुर्सिक बनाम छास
मुर्सिक बनाम याकुल्ट
» अधिक
अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना
किण्वित डेयरी उत्पादों
» अधिक
अम्लीय दूध तथ्य
अमासी तथ्य
खट्टी मलाई तथ्य
भैंस का दही तथ्य
मत्जून तथ्य
छास तथ्य
» अधिक
अधिक किण्वित डेयरी ...
किण्वित डेयरी उत्पादों
»अधिक
याकुल्ट
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
क्रीम फ़्राइशे
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
क्यूजादा
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
» अधिक किण्वित डेयरी उत्पादों
डेयरी उत्पाद की तुलना
»अधिक
रोकफोर्ट चीज़ बनाम अमासी
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
रोकफोर्ट चीज़ बनाम खट्टी मलाई
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
रोकफोर्ट चीज़ बनाम भैंस का दही
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
» अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना