Cómo confeccionar Mursik y Quark
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
  
suero de la leche, Leche
  
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
calabaza seca
  
cuenco, estopilla, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
2- 3 horas
  
24-36 horas
  
Hora de cocinar
No Aplicable
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
no disponible
  
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
  
7- 10 días