Jak zrobić Mursik i Twaróg
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Maślanka, Mleko
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
-
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
Miska, Etamina, Mieszadło
Czas przygotowania
2- 3 godziny
24-36 godzin
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
7- 10 dni