Home
mi dieta láctea


Quark vs Amasi


Amasi vs Quark


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,08 kcal   
99+
64,51 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
14,10 gramo   
37
3,30 gramo   
99+

Carbohidratos
3,50 gramo   
99+
4,50 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
3,50 gramo   
31
29,00 gramo   
99+

grasas
10,60 gramo   
99+
3,70 gramo   
22

Grasa saturada
7,00 gramo   
40
0,00 gramo   

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,20 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg   
26
0,27 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,80 IU   
34

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
0,10 mg   
33

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
90,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
10,00 mg   
99+
no disponible   

Phosphorus
100,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
150,00 mg   
99+
470,00 mg   
11

Sodio
40,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Zinc
0,60 mg   
38
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo   
80,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico   
anti-inflamatoria, reduce las grasas no deseadas, combate la diarrea, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, ayuda absorción de nutrientes, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
relajante tratamiento en verano, seguridad microbiológica, alivia úlceras en la boca y candiasis   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
no definida   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
NA   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
se trata de un probiótico superdrink   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Quark y Amasi Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.   

Color
No disponible   
blanco   

Quark y Amasi Sabor
No disponible   
agrio   

Quark y Amasi Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
Alemania   
África   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de la leche, Leche   
un poco de los mismos de un lote previo, Leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de   
envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
20   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F   
7
100,00 °F   
4

Estante La vida
7- 10 días   
2- 3 semanas   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos