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Meine Molkerei Diät


Kefir vs Quark Fakten


Quark vs Kefir Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
41,00 Kcal   
99+
98,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
206,00 Kcal   
6

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
14,00 Kcal   
3

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
28,00 Kcal   
3

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,79 g   
99+
11,12 g   
39

Kohlenhydrate
4,48 g   
99+
3,38 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
4,61 g   
99+
2,67 g   
26

Fette
0,93 g   
7
4,30 g   
29

Gesättigte Fette
0,66 g   
7
1,72 g   
12

Trans-Fette
0,04 g   
1
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,05 g   
99+
0,12 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,31 G   
99+
0,78 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
5,00 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
569,00 IU   
32
140,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
27
0,03 mg   
30

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg   
28
0,10 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg   
31
0,05 mg   
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg   
20
12,00 µg   
23

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg   
99+
0,43 µg   
35

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamin-D
41,00 IU   
12
3,00 IU   
30

Vitamin D (D2 + D3)
1,00 µg   
7
0,10 µg   
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,02 mg   
39
0,08 mg   
36

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg   
26
0,00 µg   
27

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Eisen
0,04 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesium
12,00 mg   
35
8,00 mg   
99+

Phosphor
105,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Kalium
164,00 mg   
34
104,00 mg   
99+

Natrium
40,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zink
0,46 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
90,07 g   
79,79 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Hohe Verdaulichkeit, Beste für die Gewichtsabnahme   
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie, Unterstützt Entgiften   
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut   
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   

Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Beruhigt Ihre Füße, Verwendet als Infant Formula in Russland   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen   

Allergie
  
  

Kefir und Quark Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.   
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Weiß   

Kefir und Quark Geschmack
Hefig   
Sauer   

Kefir und Quark Aroma
Milchig   
Frisch, Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Nordkaukasus Regionen   
Unbekannt   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch   
Milch, Joghurt   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb   
Großer Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
20   
15   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
5- 7 Tage   

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