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Havarti Käse
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Fontinakäse
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Fontinakäse

Wie zu machen Havarti Käse und Fontinakäse
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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden
10- 12 Stunden
1.4.2 Kochzeit
90
90
1.4.3 Alterungszeit
3 Monate
3 Monate
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt? ▶ ⊕
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Monate

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