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Fontinakäse
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Fontinakäse Fakten

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1 Kalorien

1.1 Kalorien in 1 Tasse

513,00 Kcal
Rank: 18 (Overall)
Yakbutter
70 1628

1.2 Kalorien

389,00 Kcal
Rank: 18 (Overall)
Bio-Milch
0 904

1.3 Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal
Rank: 11 (Overall)
Schlagsahne
8 102

1.4 Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal
Rank: 18 (Overall)
Paneer
12.2 204

1.5 Kalorien in 1 Scheibe

109,00 Kcal
Rank: 9 (Overall)
Paneer
12.2 425

1.6 Serviergröße

100

1.7 Proteine

25,60 g
Rank: 9 (Overall)
Kondensmilch
0 215

1.8 Kohlenhydrate

1,55 g
Rank: 79 (Overall)
Kakaobutter
0 205

1.8.1 Faser

0,00 g
Rank: 15 (Overall)
Milch
0 10.3

1.8.2 Zucker

1,55 g
Rank: 20 (Overall)
Schweizer Käse
0 54.08

1.9 Fette

31,14 g
Rank: 81 (Overall)
Yakult
0.1 175

1.9.1 Fettgehalt

45 %
Rank: 15 (Overall)
Paneer
1 91

1.9.2 Gesättigte Fette

19,20 g
Rank: 74 (Overall)
Amasi
0 67

1.9.3 Trans-Fette

0,00 g
Rank: N/A (Overall)
Milch
0 162

1.9.4 Polyungesättigten Fette

1,65 g
Rank: 12 (Overall)
Paneer
0 48

1.9.5 Einfach ungesättigte Fette

8,69 G
Rank: 20 (Overall)
Zincica
0 32.9

2 Ernährung

2.1 Serviergröße

100

2.2 Cholesterin

153,00 mg
Rank: 5 (Overall)
Frischkäse
0 325

2.3 Vitamine

2.3.1 Vitamin A

913,00 IU
Rank: 19 (Overall)
Erdnussbutter
0 2499

2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg
Rank: 35 (Overall)
Paneer
0 3.5

2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg
Rank: 38 (Overall)
Kakaobutter
0 2.017

2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)

0,15 mg
Rank: 28 (Overall)
Kakaobutter
0 13.112

2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,08 mg
Rank: 18 (Overall)
Schlagsahne
-0.026 1.5

2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

6,00 µg
Rank: 32 (Overall)
Kakaobutter
0 87

2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)

1,68 µg
Rank: 8 (Overall)
Erdnussbutter
0 4.03

2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg
Rank: 29 (Overall)
Milch
0 7.7

2.3.9 Vitamin-D

23,00 IU
Rank: 19 (Overall)
Joghurt
0 301

2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg
Rank: 10 (Overall)
Milch
0 7.5

2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,27 mg
Rank: 22 (Overall)
Paneer
0 24.21

2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)

2,60 µg
Rank: 10 (Overall)
Joghurt
0 30.3

2.4 Mineralien

2.4.1 Kalzium

550,00 mg
Rank: 21 (Overall)
Kakaobutter
0 1705

2.4.2 Eisen

0,23 mg
Rank: 41 (Overall)
Paneer
0 70

2.4.3 Magnesium

14,00 mg
Rank: 32 (Overall)
Gelato
0 444

2.4.4 Phosphor

346,00 mg
Rank: 28 (Overall)
Gelato
0 1409

2.4.5 Kalium

64,00 mg
Rank: 71 (Overall)
Gelato
0 1794

2.4.6 Natrium

800,00 mg
Rank: 13 (Overall)
Kakaobutter
0 7022.4

2.4.7 Zink

3,50 mg
Rank: 9 (Overall)
Gelato
0 7.31

2.5 Andere

2.5.1 Wasser

37,92 g
Rank: 63 (Overall)
Kakaobutter
0 221

2.5.2 Koffein

0,00 g
Rank: N/A (Overall)
Milch
0 0

3 Besondere Vorzüge

3.1 Nutzen für die Gesundheit

Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem

3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile

Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit

3.2 Haar und Schönheit Vorteile

3.2.1 Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns

3.2.2 Haarpflege

Unbekannt

3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

3.3.1 Verwendungen

Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse

3.3.2 Ernährungs Bedeutung

Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2

3.4 Allergie

3.4.1 Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase

4 Was ist

4.1 Was ist

Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.

4.1.1 Farbe

Elfenbein

4.1.2 Geschmack

Cremig, Glatt, Torte

4.1.3 Aroma

Mild, Säuerlichen Geruch

4.1.4 Vegetarier

57% - Types of Cheese Milchprodukte

4.2 Herkunft

Italien

5 Wie zu machen

5.1 Serviergröße

100

5.2 Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab

5.2.1 Gärmediums

Nicht Verfügbar

5.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

5.4 Zeitdauer

5.4.1 Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden

5.4.2 Kochzeit

90

5.4.3 Alterungszeit

3 Monate

5.5 Lagerung und Haltbarkeit

5.5.1 Kühltemperatur

39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Gefrorener Joghurt
-20 383

5.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Monate