1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
1.2 Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden
1.4.2 Kochzeit
90
1.4.3 Alterungszeit
3 Monate
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen