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Fontinakäse
Fontinakäse

Edamer Käse
Edamer Käse



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Fontinakäse
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Edamer Käse

Fontinakäse vs Edamer Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

513,00 Kcal357,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

389,00 Kcal357,00 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal101,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

109,00 Kcal357,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

25,60 g24,99 g
0 215
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Kohlenhydrate

1,55 g1,43 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,55 g1,43 g
0 54.08
👆🏻

Fette

31,14 g27,80 g
0.1 175
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Fettgehalt

45 %28 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

19,20 g17,57 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,65 g0,67 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,69 G8,13 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

153,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

913,00 IU825,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,15 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,08 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

6,00 µg16,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,68 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

23,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,27 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,60 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

550,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,23 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

14,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

346,00 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

64,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,50 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

37,92 g41,56 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose

Andere allgemeiner Vorteile

Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
Herz gesund Käse

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.

Farbe

Elfenbein
Blassgelb

Geschmack

Cremig, Glatt, Torte
Mild, Nussartig, Salzig

Aroma

Mild, Säuerlichen Geruch
-

Vegetarier

Herkunft

Italien
Niederlande

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
10- 12 Stunden

Kochzeit

90
90

Alterungszeit

3 Monate
4 Wochen - 10 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Monate
3-4 Wochen