Como fazer Queijo havarti e Queijo fontina

Queijo havarti

Queijo fontina

Add ⊕

1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite, coalho, sal, água

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho

1.2.1 Fermentação agente

não disponível

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer

prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

4- 5 horas

10- 12 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

3 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Validade

2- 3 semanas

2- 3 meses

Comparação de produtos lácteos