कैसे बनते है हवार्ती चीज़ और फॉन्टीना चीज़

हवार्ती चीज़

फॉन्टीना चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

दूध, रेनेट, नमक, पानी

नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट

1.2.1 किण्वन एजेंट

अनुपलब्ध

1.3 आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

4- 5 घंटे

10- 12 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

3 महीने

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

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1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह

2- 3 महीने

डेयरी उत्पाद की तुलना

हवार्ती चीज़ बनाम गेटॉस्ट चीज़

हवार्ती चीज़ बनाम फॉन्टीना चीज़

हवार्ती चीज़ बनाम गौडा चीज़

चीज़ के प्रकार

चेद्दार चीज़ तथ्य

चेशायर चीज़ तथ्य

कोल्बी चीज़ तथ्य

एडाम चीज़ तथ्य

फॉन्टीना चीज़ तथ्य

गेटॉस्ट चीज़ तथ्य