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Buttermilch
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Roquefort -Käse
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Buttermilch
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Roquefort -Käse

Wie zu machen Buttermilch und Roquefort -Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Lab, Meersalz, Schafmilch
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Lactis
Pencillium roqueforti
1.3 Benötigte Dinge
Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
3- 4 Stunden
1.4.2 Kochzeit
20
90
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Wochen
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
3-4 Wochen