1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
1.4.3 एजिंग टाइम
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
1.5.2 शेल्फ लाइफ