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रोकफोर्ट चीज़
कैसे बनते है छाछ और रोकफोर्ट चीज़
छाछ
रोकफोर्ट चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
1.3 आवश्यक चीज़े
स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
3- 4 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
20
90
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 सप्ताह
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F
39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
▶
⊕
-20
383
1.5.2 शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
3-4 सप्ताह
डेयरी उत्पाद की तुलना
» अधिक
छाछ बनाम मुर्सिक
छाछ बनाम अमासी
छाछ बनाम अम्लीय दूध
» अधिक
अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना
किण्वित डेयरी उत्पादों
» अधिक
केफिर तथ्य
स्ट्रेन्ड योगर्ट तथ्य
जिंसीका तथ्य
रयाजेंका तथ्य
मुर्सिक तथ्य
अम्लीय दूध तथ्य
» अधिक
अधिक किण्वित डेयरी ...
किण्वित डेयरी उत्पादों
»अधिक
अमासी
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
खट्टी मलाई
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
भैंस का दही
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
» अधिक किण्वित डेयरी उत्पादों
डेयरी उत्पाद की तुलना
»अधिक
रोकफोर्ट चीज़ बनाम स्ट्रेन्ड...
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम रयाजेंका
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम जिंसीका
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
» अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना