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Quark
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Paneer
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Was ist Quark und Paneer

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Was ist

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Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Weiß
Sauer
Frisch, Säuerlichen Geruch
-
 
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
Weiß
Milchig
Frisch, Milchig
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan