Qué es Cuajada y Queso indio

Cuajada

Queso indio

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1 Qué es

1.1 Qué es

cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.

paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.

1.1.1 Color

blanco

1.1.2 Sabor

agrio

lechoso

1.1.3 Aroma

Fresco, olor agrio

Fresco, lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Desconocido

Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan

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