Quel est Lait Caillé et Paneer?

Lait Caillé

Paneer

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1 Quel est

1.1 Quel est

caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

1.1.1 Couleur

Blanc

1.1.2 Saveur

Acide

Laiteux

1.1.3 Arôme

Frais, Odeur aigre

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Inconnu

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

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