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Quark
Quark

Filmjölk
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Filmjölk

Quark vs Filmjölk

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
0,08 Kcal60,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.5 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.8 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.11 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.12 Serviergröße
100
100
1.13 Proteine
14,10 g8,00 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.16 Kohlenhydrate
3,50 g20,00 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.20.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.22.1 Zucker
3,50 g17,00 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.23 Fette
10,60 g4,00 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.23.2 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
1 91
1.25.2 Gesättigte Fette
7,00 g2,70 g
Amasi Fakten
0 67
1.25.5 Trans-Fette
Nicht verfügbar0,00 g
Milch Fakten
0 162
1.25.7 Polyungesättigten Fette
0,01 g0,06 g
Paneer Fakten
0 48
1.25.10 Einfach ungesättigte Fette
0,20 G0,96 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
1,00 mg0,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
3.3 Vitamine
3.3.1 Vitamin A
0,00 IU13,44 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
3.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,04 mg
Paneer Fakten
0 3.5
4.2.1 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg0,16 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
4.3.3 Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar0,09 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
4.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg0,40 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
4.3.8 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar12,30 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
4.3.12 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg0,34 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
4.3.15 Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg0,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
4.3.17 Vitamin-D
0,00 IUNicht verfügbar
Joghurt Fakten
0 301
4.3.20 Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg0,10 µg
Milch Fakten
0 7.5
4.3.23 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg0,10 mg
Paneer Fakten
0 24.21
4.3.26 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar0,30 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
4.4 Mineralien
4.4.1 Kalzium
130,00 mg385,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
4.5.2 Eisen
0,00 mg0,00 mg
Paneer Fakten
0 70
4.5.4 Magnesium
10,00 mg11,50 mg
Gelato Fakten
0 444
4.5.6 Phosphor
100,00 mg93,10 mg
Gelato Fakten
0 1409
4.6.3 Kalium
150,00 mg170,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
4.6.7 Natrium
40,00 mg37,50 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
4.6.8 Zink
0,60 mg0,43 mg
Gelato Fakten
0 7.31
4.7 Andere
4.7.1 Wasser
80,53 g87,42 g
Kakaobutter Fakten
0 221
4.8.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
5 Besondere Vorzüge
5.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Vermeidet Verstopfung, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert die Sekretion von Pankreas, Leber und Galle, Stärkt das Immunsystem
5.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Steigert Immunsystem, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
5.2 Haar und Schönheit Vorteile
5.2.1 Hautpflege
Nicht Definiert
Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner
5.2.2 Haarpflege
N/A
Unbekannt
5.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
5.3.1 Verwendungen
N/A
Keine Anwendungen gefunden
5.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
5.4 Allergie
5.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
6 Was ist
6.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.
6.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
6.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Sauer
6.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Säuerlichen Geruch
6.1.4 Vegetarier
6.2 Herkunft
Deutschland
Nordische Länder
7 Wie zu machen
7.1 Serviergröße
100
100
7.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
Milch
7.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
7.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Container
7.4 Zeitdauer
7.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
2 Tage
7.4.2 Kochzeit
20
N/A
7.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
7.5 Lagerung und Haltbarkeit
7.5.1 Kühltemperatur
86,00 °F39,20 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
10.3.1 Haltbarkeit
7- 10 Tage
10 bis 14 Tagen