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Mozzarella Käse
Mozzarella Käse

Brie Käse
Brie Käse



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Mozzarella Käse
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Brie Käse

Mozzarella Käse vs Brie Käse

1 Kalorien
1.1 Kalorien in 1 Tasse
336,00 KcalNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.5 Kalorien
300,00 Kcal334,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.10 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht AnwendbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.14 Kalorien in 1 oz
85,00 KcalNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.22 Kalorien in 1 Scheibe
85,00 KcalNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.24 Serviergröße
100
100
1.26 Proteine
22,17 g20,75 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.28 Kohlenhydrate
2,19 g0,45 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.30.2 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.32.1 Zucker
1,03 g0,45 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.34 Fette
22,35 g27,68 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.35.2 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
1 91
1.4.3 Gesättigte Fette
13,15 g17,41 g
Amasi Fakten
0 67
1.5.5 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Milch Fakten
0 162
1.5.10 Polyungesättigten Fette
0,77 g0,83 g
Paneer Fakten
0 48
1.5.14 Einfach ungesättigte Fette
6,57 G8,01 G
Zincica Fakten
0 32.9
3 Ernährung
3.1 Serviergröße
100
100
3.2 Cholesterin
2,50 mg100,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
4.3 Vitamine
4.3.1 Vitamin A
676,00 IU592,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
4.5.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg0,07 mg
Paneer Fakten
0 3.5
4.5.6 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,28 mg0,52 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
4.5.10 Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg0,38 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
4.5.14 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg0,24 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
4.5.17 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
7,00 µg65,00 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
4.5.21 Vitamin B12 (Cobalamin)
2,28 µg1,65 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
4.5.25 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
4.5.29 Vitamin-D
16,00 IU20,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
4.6.2 Vitamin D (D2 + D3)
0,40 µg0,50 µg
Milch Fakten
0 7.5
4.6.6 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,19 mg0,24 mg
Paneer Fakten
0 24.21
4.6.10 Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg2,30 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
4.7 Mineralien
4.7.1 Kalzium
505,00 mg184,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
4.8.2 Eisen
0,44 mg0,50 mg
Paneer Fakten
0 70
4.9.4 Magnesium
20,00 mg20,00 mg
Gelato Fakten
0 444
4.9.10 Phosphor
354,00 mg188,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
4.10.4 Kalium
76,00 mg152,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
4.11.2 Natrium
627,00 mg629,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
7.5.2 Zink
2,92 mg2,38 mg
Gelato Fakten
0 7.31
13.6 Andere
13.6.1 Wasser
0,25 g48,42 g
Kakaobutter Fakten
0 221
13.6.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
14 Besondere Vorzüge
14.1 Nutzen für die Gesundheit
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem
14.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
14.2 Haar und Schönheit Vorteile
14.2.1 Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
14.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
14.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
14.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
14.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A
14.4 Allergie
14.4.1 Allergie-Symptome
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende
15 Was ist
15.1 Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
15.1.1 Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
15.1.2 Geschmack
Milchig
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
15.1.3 Aroma
Frisch, Milchig
Ausgesprochen, Stark
15.1.4 Vegetarier
15.2 Herkunft
Italien
Frankreich
16 Wie zu machen
16.1 Serviergröße
100
100
16.2 Zutaten
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch
16.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
16.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
16.4 Zeitdauer
16.4.1 Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns
16.4.2 Kochzeit
20
25
16.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
7- 10 Tage
16.5 Lagerung und Haltbarkeit
16.5.1 Kühltemperatur
99,00 °F40,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
16.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
5- 7 Tage