Was ist
- Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
- Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.
Farbe
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Weiß
Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
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Aroma
Ausgesprochen, Stark
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Vegetarier
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Herkunft
Frankreich
Italien