×

Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella

Formaggio Brie
Formaggio Brie



ADD
Compare
X
Formaggio mozzarella
X
Formaggio Brie

Formaggio mozzarella vs Formaggio Brie

1 Calorie
1.1 Calorie
300,00 kcal334,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
336,00 kcalNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non applicabileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
85,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
85,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
22,17 g20,75 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
2,19 g0,45 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
1,03 g0,45 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
22,35 g27,68 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
13,15 g17,41 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,77 g0,83 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
6,57 g8,01 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,50 mg100,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
676,00 IU592,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,07 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg0,52 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,38 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,24 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg65,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg1,65 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
16,00 IU20,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg0,50 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg0,24 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg2,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
505,00 mg184,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,44 mg0,50 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg20,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
354,00 mg188,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
76,00 mg152,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
627,00 mg629,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,92 mg2,38 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
0,25 g48,42 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
4.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Latteo
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
4.1.3 Aroma
Fresco, Latteo
Pronunciate, Forte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Italia
Francia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
2- 3 ore
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
5.4.2 Tempo di cottura
20
25
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
7- 10 giorni
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F40,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
5- 7 giorni