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Meine Molkerei Diät


Cacik vs Kumis


Kumis vs Cacik


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
150,00 Kcal  
23
149,00 Kcal  
22

Kalorien
47,00 Kcal  
99+
200,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal  
10
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
14,00 Kcal  
4
54,00 Kcal  
24

Kalorien in 1 Scheibe
78,00 Kcal  
19
54,00 Kcal  
11

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,00 g  
99+
6,00 g  
99+

Kohlenhydrate
14,94 g  
29
28,00 g  
13

Faser
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Zucker
9,78 g  
99+
12,00 g  
99+

Fette
4,95 g  
33
7,00 g  
38

Fettgehalt
10 %  
10
1 %  
1

Gesättigte Fette
1,40 g  
11
5,00 g  
37

Trans-Fette
0,00 g  
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
0,52 g  
99+
0,00 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
2,83 G  
99+
0,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
5,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
33,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg  
12
0,02 mg  
36

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,24 mg  
35
0,14 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,25 mg  
25
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
4,00 µg  
99+
12,00 µg  
28

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,44 µg  
38
0,40 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,00 mg  
7
3,60 mg  
5

Vitamin-D
29,00 IU  
16
3,20 IU  
37

Vitamin D (D2 + D3)
0,70 µg  
10
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
157,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Eisen
1,00 mg  
13
1,12 mg  
12

Magnesium
0,00 mg  
99+
13,00 mg  
36

Phosphor
126,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Kalium
108,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Natrium
347,00 mg  
31
150,00 mg  
99+

Zink
1,00 mg  
36
0,14 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
89,02 g  
56,80 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung  
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate  

Andere allgemeiner Vorteile
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B  
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern  
-  

Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.  
Art von Milch  

Farbe
-  
-  

Geschmack
Sauer  
-  

Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Truthahn  
Tatar  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
200  

Zutaten
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt  
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel  
Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
3 bis 5 Tage  

Kochzeit
-  
Wenige Stunden  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
55,00 °F  
13

Haltbarkeit
1 Tag  
-  

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