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Cacik vs Viili


Viili vs Cacik


Kalorien

Kalorien Pro 100g
47,00 Kcal   
99+
67,80 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,00 g   
99+
3,49 g   
99+

Kohlenhydrate
14,94 g   
29
4,20 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
9,78 g   
99+
22,00 g   
99+

Fette
4,95 g   
33
4,13 g   
25

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
3 %   
3

Gesättigte Fette
1,40 g   
10
2,71 g   
26

Trans-Fette
0,00 g   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,52 g   
99+
0,06 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
2,83 G   
99+
0,96 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
5,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
33,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg   
12
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,24 mg   
34
0,16 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,25 mg   
17
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
4,00 µg   
37
12,30 µg   
21

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,44 µg   
34
0,34 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamin-D
29,00 IU   
13
Nicht verfügbar   

Vitamin D (D2 + D3)
0,70 µg   
9
0,10 µg   
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg   
36
0,10 mg   
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
157,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Eisen
1,00 mg   
13
0,00 mg   
99+

Magnesium
0,00 mg   
99+
11,50 mg   
37

Phosphor
126,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Kalium
108,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Natrium
347,00 mg   
31
37,50 mg   
99+

Zink
1,00 mg   
33
0,43 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
89,02 g   
87,42 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung   
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   

Andere allgemeiner Vorteile
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern   
Antioxidative Wirkung   

Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor   
Reich an Probiotika   

Allergie
  
  

Cacik und Viili Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.   
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  

Farbe
Nicht Verfügbar   
Weiß   

Cacik und Viili Geschmack
Sauer   
Joghurt wie   

Cacik und Viili Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch   
Milchig   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Truthahn   
Finnland, Schweden   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt   
Villi Kultur, Vollmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Schüssel   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
24 Stunden   

Kochzeit
N/A   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Haltbarkeit
1 Tag   
15 Tage   

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