Acasă
Dieta Mea Lactate


Fontina Brânză Vs Brânză elvețiană Fapte


Brânză elvețiană Vs Fontina Brânză Fapte


Calorii

calorii per 100g
389,00 kcal   
18
393,00 kcal   
17

calorii La 1 Pat
513,00 kcal   
18
519,00 kcal   
19

Calorii In 1 Tbsp
58,00 kcal   
11
59,00 kcal   
12

calorii În 1 Cupa
110,00 kcal   
18
111,00 kcal   
19

calorii În 1 Stick
109,00 kcal   
9
110,00 kcal   
10

Portie
100   
100   

proteine
25,60 G   
9
26,96 G   
8

Carbohidrați
1,55 G   
99+
1,44 G   
99+

Fibră
0,00 G   
15
0,00 G   
15

Zahăr
1,55 G   
20
0,00 G   

grăsimi
31,14 G   
99+
30,99 G   
99+

% Conținut de grăsime
45 %   
15
Nu e disponibil   

Grăsime saturată
19,20 G   
99+
18,23 G   
99+

Grasimi nesaturate
0,00 G   
2,00 G   
9

polinesaturate Grăsime
1,65 G   
12
1,34 G   
15

mononesaturate Grăsime
8,69 G   
20
8,05 G   
26

Nutriție

Portie
100   
100   

colesterol
153,00 mg   
5
92,00 mg   
16

vitamine
  
  

vitamina A
913,00 UI   
19
1.047,00 UI   
11

Vitamina B1 (tiamină)
0,02 mg   
35
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
38
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
18
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
6,00 pg   
32
10,00 pg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 pg   
8
3,06 pg   
2

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
23,00 UI   
19
0,00 UI   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 pg   
10
0,00 pg   
18

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,27 mg   
22
0,60 mg   
13

Vitamina K (filochinona)
2,60 pg   
10
1,40 pg   
18

minerale
  
  

Calciu
550,00 mg   
21
890,00 mg   
7

Fier
0,23 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magneziu
14,00 mg   
32
33,00 mg   
13

Fosfor
346,00 mg   
28
574,00 mg   
9

Potasiu
64,00 mg   
99+
574,00 mg   
6

Sodiu
800,00 mg   
13
187,00 mg   
40

Zinc
3,50 mg   
9
4,37 mg   
4

Alte
  
  

Apă
37,92 G   
37,63 G   

Cofeină
0,00 G   
0,00 G   

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
oase sanatoase, Mâncare sănatoasa, Protejeaza impotriva bolilor de inima, Rac împiedică, Stimulează creierul și funcțiile sale, Întărește sistemul imunitar   
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile   

Alte beneficii pe generale
Bun pentru oase, Bun pentru sistemul imunitar, Imbunatateste sanatatea creierului, Imbunatateste sanatatea cardiovasculara   
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului   

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
Oferă o piele mai fină, Ajută la încetinirea semnelor de îmbătrânire   
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare   

Ingrijirea parului
Necunoscut   
Nu e disponibil   

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
Brânză în vârstă pot fi folosite ca branza răzuirea, Acesta funcționează excelent ca brânză de masă   
Nu există utilizări găsite   

Importanța nutrițională
conţine zinc, Sursă bună de calciu, Bună sursă de vitamina B-12, fosfor bogat, sursa bogata de vitamina K2   
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut   

Alergie
  
  

Fontina Brânză Și Brânză elvețiană Simptomele de alergie
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, anafilaxia, Constipație, Scăderea tensiunii arteriale, Diaree, Eczemă, Flatulența sau gaz, Greață, însoțite de vărsături, Erupții cutanate sub formă de stupi, Hodorogit sau susură sunete în stomac, Nas înfundat sau rinoree   
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing   

Ce este

Ce este
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.   
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.   

Culoare
Fildeş   
Galben pal   

Fontina Brânză Și Brânză elvețiană Aromă
cremoase, Neted, Tartă   
cu gust de nucă, Dulce   

Fontina Brânză Și Brânză elvețiană Aromă
Blând, miros acru   
gustos, Puternic   

Vegetarian
Nu   
da   

Origine
Italia   
Elveţia   

Modul de a face

Portie
100   
100   

ingrediente
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag   
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă   

Agent fermentatie
Not Available   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa   
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică   

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
10- 12 oră   
3- 4 oră   

Timp de gătit
90   
40   

Timp de imbatranire
3 luni   
2 - 4 săptămâni   

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F   
19
39,20 ° F   
19

Termen de valabilitate
2- 3 luni   
1 lună   

rezumat >>
<< Modul de a face

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate