Kalorien Pro 100g
389,00 Kcal
  
18
393,00 Kcal
  
17
Kalorien Im 1 Pat
513,00 Kcal
  
18
519,00 Kcal
  
19
Kalorien In 1 Cup
110,00 Kcal
  
18
111,00 Kcal
  
19
Kalorien In 1-Stick
110,00 Kcal
  
10
Serviergröße
100
  
100
  
% Fettgehalt
Nicht verfügbar
  
Trans-Fette
0,00 g
  
Einfach ungesättigte Fette
Serviergröße
100
  
100
  
Vitamine
  
  
Vitamin A
1.047,00 IU
  
11
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Mineralien
  
  
Andere
  
  
Wasser
37,92 g
  
37,63 g
  
Koffein
0,00 g
  
0,00 g
  
Nutzen für die Gesundheit
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
  
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume
  
Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
  
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms
  
Haar und Schönheit Vorteile
  
  
Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
  
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut
  
Haarpflege
Unbekannt
  
Nicht Verfügbar
  
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  
Verwendungen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
  
Keine Anwendungen gefunden
  
Ernährungs Bedeutung
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
  
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm
  
Allergie
  
  
Fontinakäse und Schweizer Käse Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
  
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem
  
Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
  
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.
  
Farbe
Elfenbein
  
Blassgelb
  
Fontinakäse und Schweizer Käse Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
  
Nussartig, Süß
  
Fontinakäse und Schweizer Käse Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
  
Fruchtig, Stark
  
Vegetarier
No
  
Yes
  
Herkunft
Italien
  
Schweiz
  
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
  
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser
  
Gärmediums
Nicht Verfügbar
  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
  
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
  
3- 4 Stunden
  
Kochzeit
90
  
40
  
Alterungszeit
3 Monate
  
2 - 4 Wochen
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2- 3 Monate
  
1 Monat