Calorías por cada 100 gramos
389,00 kcal
  
18
393,00 kcal
  
17
Calorías en 1 pat
513,00 kcal
  
18
519,00 kcal
  
19
Calorías en 1 taza
110,00 kcal
  
18
111,00 kcal
  
19
Calorías en 1 barra
110,00 kcal
  
10
Servicio tamaño
100
  
100
  
Carbohidratos
1,55 gramo
  
99+
1,44 gramo
  
99+
Azúcar
0,00 gramo
  
grasas
31,14 gramo
  
99+
30,99 gramo
  
99+
% Contenido gordo
no disponible
  
Grasa saturada
19,20 gramo
  
99+
18,23 gramo
  
99+
Grasas trans
0,00 gramo
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina A
1.047,00 IU
  
11
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
37,92 gramo
  
37,63 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
  
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales
  
Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
  
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
  
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
  
Cuidado del cabello
Desconocido
  
No disponible
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
  
no hay usos encontrados
  
Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
  
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio
  
Alergia
  
  
Queso fontina y Queso suizo Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
  
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias
  
Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
  
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.
  
Color
Marfil
  
de color amarillo pálido
  
Queso fontina y Queso suizo Sabor
cremoso, Liso, tarta
  
a nueces, Sweet
  
Queso fontina y Queso suizo Aroma
leve, olor agrio
  
con sabor a fruta, fuerte
  
Vegetariano
no
  
sí
  
Origen
Italia
  
Suiza
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
  
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua
  
Fermentación Agente
No disponible
  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus
  
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
10- 12 horas
  
3- 4 horas
  
Hora de cocinar
90
  
40
  
Tiempo de envejecimiento
3 meses
  
2 - 4 semanas
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 meses
  
1 mes