Grasimi nesaturate
0,00 G
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
oase sanatoase, Mâncare sănatoasa, Protejeaza impotriva bolilor de inima, Rac împiedică, Stimulează creierul și funcțiile sale, Întărește sistemul imunitar
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile
Alte beneficii pe generale
Bun pentru oase, Bun pentru sistemul imunitar, Imbunatateste sanatatea creierului, Imbunatateste sanatatea cardiovasculara
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
Oferă o piele mai fină, Ajută la încetinirea semnelor de îmbătrânire
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare
Importanța nutritivă și utilizările
utilizări
Brânză în vârstă pot fi folosite ca branza răzuirea, Acesta funcționează excelent ca brânză de masă
-
Importanța nutrițională
conţine zinc, Sursă bună de calciu, Bună sursă de vitamina B-12, fosfor bogat, sursa bogata de vitamina K2
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut
Simptomele de alergie
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, anafilaxia, Constipație, Scăderea tensiunii arteriale, Diaree, Eczemă, Flatulența sau gaz, Greață, însoțite de vărsături, Erupții cutanate sub formă de stupi, Hodorogit sau susură sunete în stomac, Nas înfundat sau rinoree
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
Ce este
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Culoare
Fildeş
Galben pal
Aromă
cremoase, Neted, Tartă
cu gust de nucă, Dulce
Aromă
Blând, miros acru
gustos, Puternic
ingrediente
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
Agent fermentatie
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
Timp de pregatire
10- 12 oră
3- 4 oră
Timp de imbatranire
3 luni
2 - 4 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 luni
1 lună