Viili vs Smetana
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
67,80 kcal
99+
292,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,49 g
99+
2,50 g
99+
Carboidratos
4,20 g
99+
2,40 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
22,00 g
99+
2,40 g
25
Gorduras
4,13 g
25
30,00 g
99+
% Teor de matéria gorda
3 %
3
25 %
10
Gordura saturada
2,71 g
26
18,20 g
99+
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,06 g
99+
1,10 g
18
Gordura monoinsaturada
0,96 g
99+
9,00 g
17
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
16,10 mg
99+
90,00 mg
17
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
60,30 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,40 mg
14
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug
21
10,00 ug
25
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg
99+
0,40 µg
37
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
1,00 mg
16
Vitamina D
não disponível
0,60 IU
35
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
0,90 mg
9
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
114,00 mg
99+
80,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnésio
11,50 mg
37
9,00 mg
99+
Fósforo
93,10 mg
99+
60,00 mg
99+
Potássio
170,00 mg
32
100,00 mg
99+
Sódio
37,50 mg
99+
30,00 mg
99+
Zinco
0,43 mg
99+
0,30 mg
99+
Outro
Agua
87,42 g
63,80 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia
Outros benefícios gerais
NA
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
efeito antioxidante
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico
Cuidado capilar
desconhecido
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.
Importância nutricional
ricos em probióticos
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos
Alergia
Viili e Smetana Sintomas de alergia
não disponível
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira
O que é
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Cor
branco
não disponível
Viili e Smetana Sabor
iogurte como
azedar
Viili e Smetana Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Finlândia, Suécia
Rússia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
creme de leite pasteurizado, iogurte
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
24-36 horas
tempo de cozimento
não aplicável
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
64,00 °F
12
39,20 °F
19
Validade
15 dias
10 a 14 dias
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