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Minha dieta de laticínios


Viili vs Smetana


Smetana vs Viili


Calorias

Calorias por 100g
67,80 kcal   
99+
292,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,49 g   
99+
2,50 g   
99+

Carboidratos
4,20 g   
99+
2,40 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
22,00 g   
99+
2,40 g   
25

Gorduras
4,13 g   
25
30,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
3 %   
3
25 %   
10

Gordura saturada
2,71 g   
26
18,20 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,06 g   
99+
1,10 g   
18

Gordura monoinsaturada
0,96 g   
99+
9,00 g   
17

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
90,00 mg   
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
60,30 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,40 mg   
14

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug   
21
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,40 µg   
37

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
não disponível   
0,60 IU   
35

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,90 mg   
9

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
114,00 mg   
99+
80,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnésio
11,50 mg   
37
9,00 mg   
99+

Fósforo
93,10 mg   
99+
60,00 mg   
99+

Potássio
170,00 mg   
32
100,00 mg   
99+

Sódio
37,50 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Zinco
0,43 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,42 g   
63,80 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia   

Outros benefícios gerais
NA   
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante   
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico   

Cuidado capilar
desconhecido   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.   

Importância nutricional
ricos em probióticos   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Viili e Smetana Sintomas de alergia
não disponível   
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.   

Cor
branco   
não disponível   

Viili e Smetana Sabor
iogurte como   
azedar   

Viili e Smetana Aroma
leitoso   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Finlândia, Suécia   
Rússia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro   
creme de leite pasteurizado, iogurte   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   
tigela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
24-36 horas   

tempo de cozimento
não aplicável   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Validade
15 dias   
10 a 14 dias   

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