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Viili vs Smetana


Smetana vs Viili


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal   
99+
292,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,49 gramo   
99+
2,50 gramo   
99+

Carbohidratos
4,20 gramo   
99+
2,40 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
22,00 gramo   
99+
2,40 gramo   
25

grasas
4,13 gramo   
25
30,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
3 %   
3
25 %   
10

Grasa saturada
2,71 gramo   
26
18,20 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo   
99+
1,10 gramo   
18

Grasa monosaturada
0,96 gramo   
99+
9,00 gramo   
17

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
90,00 mg   
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
60,30 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,40 mg   
14

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg   
21
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,40 µg   
37

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
no disponible   
0,60 IU   
35

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,90 mg   
9

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
80,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesio
11,50 mg   
37
9,00 mg   
99+

Phosphorus
93,10 mg   
99+
60,00 mg   
99+

Potasio
170,00 mg   
32
100,00 mg   
99+

Sodio
37,50 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Zinc
0,43 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo   
63,80 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía   

Otros beneficios generales
NA   
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante   
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
Desconocido   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.   

Importancia nutricional
rica en probióticos   
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Viili y Smetana Síntomas de la alergia
No disponible   
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.   

Color
blanco   
No disponible   

Viili y Smetana Sabor
como yogur   
agrio   

Viili y Smetana Aroma
lechoso   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Finlandia, Suecia   
Rusia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera   
crema de leche pasteurizada, yogurt   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   
cuenco   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
24-36 horas   

Hora de cocinar
No Aplicable   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Estante La vida
15 días   
10 a 14 días   

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