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Meine Molkerei Diät


Viili vs Smetana


Smetana vs Viili


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
170,00 Kcal  
29
331,00 Kcal  
99+

Kalorien
67,80 Kcal  
99+
292,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
31,00 Kcal  
22

Kalorien in 1 oz
60,00 Kcal  
27
123,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
64,00 Kcal  
15
208,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,49 g  
99+
2,50 g  
99+

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
2,40 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
22,00 g  
99+
2,40 g  
26

Fette
4,13 g  
25
30,00 g  
99+

Fettgehalt
3 %  
3
25 %  
22

Gesättigte Fette
2,71 g  
29
18,20 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,40 g  
7

Polyungesättigten Fette
0,06 g  
99+
1,10 g  
19

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G  
99+
9,00 G  
18

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
16,10 mg  
99+
90,00 mg  
17

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU  
99+
60,30 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,40 mg  
15

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg  
26
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamin-D
0,40 IU  
99+
0,60 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,90 mg  
12

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg  
99+
80,00 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesium
11,50 mg  
40
9,00 mg  
99+

Phosphor
93,10 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Kalium
170,00 mg  
36
100,00 mg  
99+

Natrium
37,50 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zink
0,43 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,42 g  
63,80 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.  

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Joghurt wie  
Sauer  

Aroma
Milchig  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Finnland, Schweden  
Russland  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch  
Pasteurisierte Sahne, Joghurt  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
Schüssel  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
24-36 Stunden  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
15 Tage  
10 bis 14 Tagen  

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