Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
-
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
efeito antioxidante
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
Importância nutricional e usos
Usos
-
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
Importância nutricional
ricos em probióticos
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
Sintomas de alergia
-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Sabor
iogurte como
cremoso, suave, Tarte
Aroma
leitoso
brando, cheiro azedo
Procedência
Finlândia, Suécia
Itália
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Preparação Tempo
24 horas
10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
-
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
15 dias
2- 3 meses