Calorias por 100g
67,80 kcal
  
99+
389,00 kcal
  
18
calorias em 1 pat
não disponível
  
513,00 kcal
  
18
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
  
Calorias em 1 xícara
não disponível
  
110,00 kcal
  
18
Calorias em 1 vara
não disponível
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Gordura trans
0,00 g
  
0,00 g
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D
não disponível
  
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerais
  
  
Outro
  
  
Agua
87,42 g
  
37,92 g
  
Cafeína
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
  
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
  
Outros benefícios gerais
NA
  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
  
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
efeito antioxidante
  
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
  
Cuidado capilar
desconhecido
  
desconhecido
  
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
No uses found
  
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
  
Importância nutricional
ricos em probióticos
  
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
  
Alergia
  
  
Viili e Queijo fontina Sintomas de alergia
não disponível
  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
  
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
  
Cor
branco
  
marfim
  
Viili e Queijo fontina Sabor
iogurte como
  
cremoso, suave, Tarte
  
Viili e Queijo fontina Aroma
leitoso
  
brando, cheiro azedo
  
Vegetariano
sim
  
não
  
Procedência
Finlândia, Suécia
  
Itália
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
  
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
não disponível
  
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
  
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
24 horas
  
10- 12 horas
  
tempo de cozimento
não aplicável
  
90
  
Tempo de envelhecimento
não aplicável
  
3 meses
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
15 dias
  
2- 3 meses