O que é Viili e Queijo fontina
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Sabor
iogurte como
cremoso, suave, Tarte
Aroma
leitoso
brando, cheiro azedo
Procedência
Finlândia, Suécia
Itália