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Minha dieta de laticínios


Viili vs Leite de Iaque


Leite de Iaque vs Viili


Calorias

Calorias por 100g
67,80 kcal   
99+
101,20 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,49 g   
99+
4,95 g   
99+

Carboidratos
4,20 g   
99+
não disponível   

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
22,00 g   
99+
4,80 g   
99+

Gorduras
4,13 g   
25
6,12 g   
36

% Teor de matéria gorda
3 %   
3
7 %   
6

Gordura saturada
2,71 g   
26
39,00 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,06 g   
99+
4,00 g   
5

Gordura monoinsaturada
0,96 g   
99+
22,00 g   
4

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
220,00 mg   
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
não disponível   

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug   
21
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
114,00 mg   
99+
1 545,45 mg   
2

Ferro
0,00 mg   
99+
0,57 mg   
23

Magnésio
11,50 mg   
37
154,10 mg   
6

Fósforo
93,10 mg   
99+
922,04 mg   
4

Potássio
170,00 mg   
32
não disponível   

Sódio
37,50 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Zinco
0,43 mg   
99+
7,31 mg   
1

Outro
  
  

Agua
87,42 g   
83,00 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
NA   
favorável para lactentes   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante   
hidratante natural, dá uma pele mais lisa   

Cuidado capilar
desconhecido   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques   

Importância nutricional
ricos em probióticos   
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas   

Alergia
  
  

Viili e Leite de Iaque Sintomas de alergia
não disponível   
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos   

O que é

O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.   

Cor
branco   
não disponível   

Viili e Leite de Iaque Sabor
iogurte como   
Sweet   

Viili e Leite de Iaque Aroma
leitoso   
Sweet   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Finlândia, Suécia   
tibete   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro   
não aplicável   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   
não aplicável   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
não aplicável   

tempo de cozimento
não aplicável   
NA   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F   
12
84,00 °F   
8

Validade
15 dias   
não disponível   

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