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Viili vs La leche de yak


La leche de yak vs Viili


Calorías

Calorías en 1 taza
170,00 kcal  
29
168,00 kcal  
28

Calorías
67,80 kcal  
99+
101,20 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
35,00 kcal  
23
5,00 kcal  
3

Calorías en 1 oz
60,00 kcal  
27
50,00 kcal  
22

Calorías en 1 rebanada de
64,00 kcal  
15
61,00 kcal  
14

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,49 gramo  
99+
4,95 gramo  
99+

Carbohidratos
4,20 gramo  
99+
5,98 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
22,00 gramo  
99+
4,80 gramo  
99+

grasas
4,13 gramo  
25
6,12 gramo  
36

Contenido gordo
3 %  
3
7 %  
7

Grasa saturada
2,71 gramo  
29
39,00 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo  
99+
4,00 gramo  
5

Grasa monosaturada
0,96 gramo  
99+
22,00 gramo  
4

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
220,00 mg  
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
60,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,15 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg  
26
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,90 µg  
24

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,40 mg  
21

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg  
99+
1.545,45 mg  
2

Hierro
0,00 mg  
99+
0,57 mg  
24

Magnesio
11,50 mg  
40
154,10 mg  
6

Phosphorus
93,10 mg  
99+
922,04 mg  
4

Potasio
170,00 mg  
36
204,00 mg  
30

Sodio
37,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinc
0,43 mg  
99+
7,31 mg  
1

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo  
83,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  
efecto antioxidante, favorable para los lactantes, ayuda a ganar peso, absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
-  
favorable para los lactantes  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante  
humectante natural, da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
utilizado en la preparación de Yaks Jabones leche  

Importancia nutricional
rica en probióticos  
contiene altos niveles de grasa, buena fuente de proteínas, rico en ácidos grasos poliinsaturados, fuente vital de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, mala ventilación nasal, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, a veces la enuresis nocturna, vómitos  

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.  

Color
blanco  
-  

Sabor
como yogur  
Sweet  

Aroma
lechoso  
dulce  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Finlandia, Suecia  
Tíbet  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera  
-  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  
-  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
-  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F  
12
84,00 °F  
8

Estante La vida
15 días  
-  

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