Viili vs Eggnog
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
224,00 kcal
7
Calorias por 100g
67,80 kcal
99+
88,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
28,00 kcal
3
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,49 g
99+
4,55 g
99+
Carboidratos
4,20 g
99+
8,05 g
35
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
22,00 g
99+
8,05 g
99+
Gorduras
4,13 g
25
4,19 g
27
% Teor de matéria gorda
3 %
3
não disponível
Gordura saturada
2,71 g
26
2,59 g
23
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,06 g
99+
0,20 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,96 g
99+
1,30 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
16,10 mg
99+
59,00 mg
23
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
206,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,03 mg
25
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,11 mg
37
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,05 mg
36
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug
21
1,00 ug
99+
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg
99+
0,45 µg
33
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
1,50 mg
12
Vitamina D
não disponível
49,00 IU
7
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
1,20 µg
5
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
0,21 mg
27
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
0,30 µg
23
Minerais
Cálcio
114,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,20 mg
99+
Magnésio
11,50 mg
37
19,00 mg
26
Fósforo
93,10 mg
99+
109,00 mg
99+
Potássio
170,00 mg
32
165,00 mg
33
Sódio
37,50 mg
99+
54,00 mg
99+
Zinco
0,43 mg
99+
0,46 mg
99+
Outro
Agua
87,42 g
82,54 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece os ossos
Outros benefícios gerais
NA
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
efeito antioxidante
não disponível
Cuidado capilar
desconhecido
excelente condicionador de cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
ricos em probióticos
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de proteína
Alergia
Viili e Eggnog Sintomas de alergia
não disponível
cólicas abdominais, anafilaxia, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, Hives, coceira nos olhos, náusea, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, inchaço da garganta, vómitos
O que é
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Gemada é uma bebida base de produtos lácteos, feito de leite, açúcar e ovos chicoteados.
Cor
branco
creme
Viili e Eggnog Sabor
iogurte como
cremoso, Grosso, baunilha
Viili e Eggnog Aroma
leitoso
cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Finlândia, Suécia
Inglaterra
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela, liqüidificador, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
não aplicável
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
64,00 °F
12
40,00 °F
18
Validade
15 dias
5- 7 dias
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