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Minha dieta de laticínios


Eggnog vs Coalhada


Coalhada vs Eggnog


Calorias

Calorias em 1 copo
224,00 kcal  
36
120,00 kcal  
13

Calorias
88,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
28,00 kcal  
11
21,00 kcal  
9

Calorias dentro 1 fatia do
131,00 kcal  
99+
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,55 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidratos
8,05 g  
35
2,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
8,05 g  
99+
0,00 g  

Gorduras
4,19 g  
27
10,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
10 %  
10
-  

Gordura saturada
2,59 g  
26
10,00 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,30 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
59,00 mg  
23
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
206,00 IU  
99+
0,26 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
25
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
1,00 ug  
99+
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg  
37
0,90 µg  
24

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
0,00 mg  
38

Vitamina D
49,00 IU  
8
9,60 IU  
32

Vitamina D(D2+D3)
1,20 µg  
6
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,21 mg  
35
0,12 mg  
40

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
0,26 mg  
99+

Ferro
0,20 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
19,00 mg  
29
11,00 mg  
99+

Fósforo
109,00 mg  
99+
93,00 mg  
99+

Potássio
165,00 mg  
37
0,00 mg  
99+

Sódio
54,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,46 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
82,54 g  
87,60 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece os ossos  
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
hidratante natural, removedor de bronzeado natural  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de proteína  
boa fonte de proteína, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, anafilaxia, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, Hives, coceira nos olhos, náusea, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, inchaço da garganta, vómitos  
-  

O que é

O que é
Gemada é uma bebida base de produtos lácteos, feito de leite, açúcar e ovos chicoteados.  
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.  

Cor
creme  
-  

Sabor
cremoso, Grosso, baunilha  
-  

Aroma
cheiro azedo  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
Inglaterra  
irlandês  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira  
leite cru ou leite não pasteurizado  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, Stirrer  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2 dias  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
1 mês  

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