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Minha dieta de laticínios


Viili vs Eggnog fatos


Eggnog vs Viili fatos


Calorias

Calorias por 100g
67,80 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
224,00 kcal   
7

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
28,00 kcal   
3

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,49 g   
99+
4,55 g   
99+

Carboidratos
4,20 g   
99+
8,05 g   
35

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
22,00 g   
99+
8,05 g   
99+

Gorduras
4,13 g   
25
4,19 g   
27

% Teor de matéria gorda
3 %   
3
não disponível   

Gordura saturada
2,71 g   
26
2,59 g   
23

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,06 g   
99+
0,20 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,96 g   
99+
1,30 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
59,00 mg   
23

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
206,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
25

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,11 mg   
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,05 mg   
36

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug   
21
1,00 ug   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,45 µg   
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,50 mg   
12

Vitamina D
não disponível   
49,00 IU   
7

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
1,20 µg   
5

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,21 mg   
27

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
114,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,20 mg   
99+

Magnésio
11,50 mg   
37
19,00 mg   
26

Fósforo
93,10 mg   
99+
109,00 mg   
99+

Potássio
170,00 mg   
32
165,00 mg   
33

Sódio
37,50 mg   
99+
54,00 mg   
99+

Zinco
0,43 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,42 g   
82,54 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece os ossos   

Outros benefícios gerais
NA   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante   
não disponível   

Cuidado capilar
desconhecido   
excelente condicionador de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
ricos em probióticos   
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Viili e Eggnog Sintomas de alergia
não disponível   
cólicas abdominais, anafilaxia, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, Hives, coceira nos olhos, náusea, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, inchaço da garganta, vómitos   

O que é

O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
Gemada é uma bebida base de produtos lácteos, feito de leite, açúcar e ovos chicoteados.   

Cor
branco   
creme   

Viili e Eggnog Sabor
iogurte como   
cremoso, Grosso, baunilha   

Viili e Eggnog Aroma
leitoso   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Finlândia, Suécia   
Inglaterra   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro   
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   
tigela, liqüidificador, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
não aplicável   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F   
12
40,00 °F   
18

Validade
15 dias   
5- 7 dias   

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