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Minha dieta de laticínios


Skyr vs Mursik


Mursik vs Skyr


Calorias

Calorias em 1 copo
110,00 kcal  
10
100,00 kcal  
9

Calorias
65,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal  
6
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
59,00 kcal  
26
37,00 kcal  
16

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
425,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
11,00 g  
40
0,00 g  
99+

Carboidratos
4,00 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Açucar
4,00 g  
36
1,50 g  
20

Gorduras
0,20 g  
2
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
0 %  
5 %  
5

Gordura saturada
0,10 g  
1
3,50 g  
34

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
0,20 g  
99+
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
19,00 ug  
19
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,90 mg  
8
4,50 mg  
3

Vitamina D
0,50 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,53 mg  
19
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,80 mg  
17
5,25 mg  
3

Magnésio
9,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Fósforo
110,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
0,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sódio
65,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinco
0,53 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
74,00 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, melhora o crescimento em crianças, mantenha sentir completo, fornece energia, reduz a osteoporose  
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, acalma a irritação da pele  
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira  

O que é

O que é
  • Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
  • Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
  
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
amargo, afiado  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Islândia  
Quênia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos  
vaca pasteurizado ou leite de cabra  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus plantarum  

Coisas que você precisa
2 tigelas, recipiente  
cabaça seca  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
40  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,00 °F  
20

Validade
3-4 semanas  
cerca de 3 meses  

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