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Minha dieta de laticínios


Roquefort Queijo vs Coalhada fatos


Coalhada vs Roquefort Queijo fatos


Calorias

Calorias por 100g
369,00 kcal   
24
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
206,00 kcal   
6

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
14,00 kcal   
3

Calorias em 1 xícara
105,00 kcal   
16
28,00 kcal   
3

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,54 g   
24
11,12 g   
39

Carboidratos
2,00 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
2,67 g   
26

Gorduras
30,64 g   
99+
4,30 g   
29

Gordura saturada
19,26 g   
99+
1,72 g   
12

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,32 g   
16
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,47 g   
23
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU   
11
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg   
6
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg   
10
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg   
13
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ug   
8
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg   
27
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
662,00 mg   
18
83,00 mg   
99+

Ferro
0,56 mg   
24
0,07 mg   
99+

Magnésio
30,00 mg   
14
8,00 mg   
99+

Fósforo
392,00 mg   
23
159,00 mg   
38

Potássio
91,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sódio
1 809,00 mg   
3
364,00 mg   
30

Zinco
2,08 mg   
27
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
39,38 g   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia   
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
No uses found   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Roquefort Queijo e Coalhada Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
azul   
branco   

Roquefort Queijo e Coalhada Sabor
salgado, afiado, Tangy   
azedar   

Roquefort Queijo e Coalhada Aroma
cheiro azedo, Forte   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
desconhecido   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha   
leite, iogurte   

Fermentação agente
Penicillium roqueforti   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap   
panela grande, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
90   
15   

Tempo de envelhecimento
3 semanas   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
5- 7 dias   

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Tipos de queijo

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